A lo largo de los siglos, los lituanos han creado una paleta única de platos, influenciados por la cultura de varias nacionalidades. Un rasgo distintivo de la cocina lituana es la preponderancia de los platos con papas.
Platos típicos
Veamos algunos platos típicos de la gastronomía lituana:
- Cepelinai: los "zeppelines" son grandes albóndigas de papa hervida con rellenos de carne picada o queso cottage
- Kugelis: pan de papa
- Vėdarai: las "salchichas de papa" son intestinos de cerdo rellenos de papa cruda rallada, horneados en horno de leña o eléctrico
- Koldūnai o Virtiniai: son bolas de masa con relleno de carne, champiñones, bayas o queso cottage
- Tinginiai: son similares a los Koldūnai pero tienen forma de media luna y están rellenos con arándanos recién triturados
- Sopa: es muy popular en Lituania. Hay sopa de verduras, de carne, con pollo u otras aves de corral o de caza, incluso hay sopa de cerveza. Una sopa muy interesante es šaltibarščiai (sopa de remolacha fría) que se elabora con remolacha, kéfir (un producto de leche fermentada), verduras y huevos hervidos. Es muy popular en días de verano
Las mejores zonas para comer
En el casco antiguo encontraremos muchos pequeños restaurantes donde podremos disfrutar una cena tranquila. A lo largo de la calle Pilies, la Plaza del Ayuntamiento y la calle Vokieciu encontraremos muchos de estos restaurantes donde los mozos nos podrán atender en inglés, algo que en otras zonas de la ciudad no es muy fácil de encontrar.
Una interesante opción son las cadenas de restaurantes Chili Pica, donde se pueden comer pizzas y Cili Kaimas, donde hay platos más tradicionales. Tienen buenos precios y la calidad es aceptable.
Una contra es que el servicio de los restaurantes es bastante lento y pueden pasar muchos minutos hasta que sirvan la comida.
También te puede interesar
Hoteles en Vilnius
El precio de los hoteles en Vilnius es relativamente barato. Veamos dónde alojarnos
¿Qué visitamos?
Es una de las ciudades más hermosas de los países bálticos y tiene mucho para ofrecer
Nuestra guía en PDF
Ahora puedes comprar nuestra guía de Vilnius en formato PDF para descargar y llevar siempre contigo. Incluye un planificador de viaje para tener a mano toda la info de tu viaje
Con tu compra nos ayudas a mantener este sitio web y su invaluable contenido. ¡Muchas gracias!
Si te gustó este contenido compártelo en tus redes sociales:
Puedes apoyarnos con Bitcoin₿ enviando la cantidad que desees a nuestra dirección 1JfRi5KACQGKRx5yNuUTsQ24ZovD5QckCM
También puedes apoyarnos invitándonos un café 😍
Todos los pagos son procesados de manera segura a través de PayPal