Conociendo🌎

Conoce los mejores platos de la gastronomía lituana y las mejores zonas para disfrutarlos

A lo largo de los siglos, los lituanos han creado una paleta única de platos, influenciados por la cultura de varias nacionalidades. Un rasgo distintivo de la cocina lituana es la preponderancia de los platos de papa.

Platos típicos

Veamos algunos platos típicos de la gastronomía lituana:

  • Cepelinai: los "zeppelines" son grandes albóndigas de papa hervida con rellenos de carne picada o queso cottage
  • Kugelis: pan de papa
  • Vėdarai: las "salchichas de papa" son intestinos de cerdo rellenos de papa cruda rallada, horneados en horno de leña o eléctrico
  • KoldÅ«nai o Virtiniai: son bolas de masa con relleno de carne, champiñones, bayas o queso cottage
  • Tinginiai: son similares a los KoldÅ«nai pero tienen forma de media luna y están rellens con arándanos recién triturados
  • Sopa: es muy popular en Lituania. Hay sopa de verduras, de carne, con pollo u otras aves de corral o de caza, incluso hay sopa de cerveza. Una sopa muy interesante es Å¡altibarščiai (sopa de remolacha fría) que se elabora con remolacha, kéfir (un producto de leche fermentada), verduras y huevos hervidos. Es muy popular en días de verano

Las mejores zonas para comer

En el casco antiguo encontraremos muchos pequeños restaurantes donde podremos disfrutar una cena tranquila. A lo largo de la calle Pilies, la Plaza del Ayuntamiento y la calle Vokieciu encontraremos muchos de estos restaurantes donde los mozos nos podrán atender en inglés, algo que en otras zonas de la ciudad no es muy fácil de encontrar.

Una interesante opción son las cadenas de restaurantes Chili Pica, donde se pueden comer pizzas y Cili Kaimas, donde hay platos más tradicionales. Tienen buenos precios y la calidad es aceptable.

Una contra es que el servicio de los restaurantes es bastante lento y pueden pasar muchos minutos hasta que sirvan la comida.

Si te gustó este contenido, compártelo en tus redes sociales:

 

También puedes apoyarnos comprando un café para nuestros colaboradores 😍

Todos los pagos son procesados de manera segura a través de PayPal