Conociendo🌎

Conoce la gastronomía holandesa y consejos para comer en Ámsterdam

Si bien Ámsterdam no es la capital gastronómica de Europa, posee una gran variedad de restaurantes, sobre todo de lugares exóticos como China e Indonesia.

Platos típicos

Te presentamos algunos platos tradicionales de la gastronomía holandesa:

  • Patat es un alimento muy común en los puestos callejeros de Ámsterdam (al igual que en Bruselas). Son papas fritas que suelen servirse en un cono de papel acompañadas por una gran cantidad de mayonesa u otras salsas
  • Maatjes haring son arenques crudos que se venden como tentempié en los puestos callejeros de la ciudad. Suelen acompañarse con cebolla o pepinillos y se comen sujetándolos por la cola y metiéndolos enteros en la boca
  • Kaas son los quesos (en holandés kaas) holandeses más conocidos. Hay algunos muy buenos como el Gouda y el Edam
  • Bitterballen son unas albóndigas muy fritas acompañadas de mostaza que suelen servirse como tapas en los bares
  • Hutspot es un plato muy apropiado para los fríos inviernos de Ámsterdam. Es un guiso de ternera con puré de papas y zanahorias
  • Erwtensoep es el nombre prácticamente impronunciable de una consistente sopa de guisantes típica de los Países Bajos

Comida rápida

Aquellos que no les gusta perder tiempo comiendo tranquilamente en restaurantes encontrarán muchas opciones de comida rápida en Ámsterdam como KFC, Mc Donald’s, Burger King. También encontrarán una rica comida oriental de la cadena Wok to Walk! o los típicos kebab.

FEBO es una cadena de establecimientos de comida rápida muy conocidos en Ámsterdam. Tienen decenas de máquinas expendedoras en las que podemos encontrar panchos (hot-dogs), croquetas, hamburguesas y un gran etcétera en cualquier momento del día.

Cerveza

La cerveza es la bebida nacional de Ámsterdam.

Pils es una de las cervezas holandesa más conocidas. Es rubia y espumosa. Sus marcas más conocidas son Heineken y Grolsch. Otra buena cerveza es Witbier, con un aspecto blanquecino y turbio y que suele servirse con una rodaja de limón. Bokbier es una buena opción para los que prefieren una cerveza morena más dulce.

Precios

Ámsterdam no es una ciudad muy barata en lo que respecta a la comida. El precio promedio de menús en los restaurantes es de poco más de €20 por persona. Para los que optan por algo más económica, están los locales de comida rápida por toda la ciudad.

Horario

Como en la mayor parte de Europa, en Ámsterdam se suele almorzar y cenar bastante temprano. El almuerzo suele ser entre las 12 y las 14:30 horas, mientras que la cena se sirve entre las 17:30 y las 22 horas. Si se desea cenar más tarde, no habrá problemas con los restaurantes de comida rápida.

Las mejores zonas

Si bien hay establecimientos de comida rápida por toda la ciudad, las zonas más recomendadas para almorzar son los alrededores de la Plaza Dam y la Plaza Spui. Para la cena, la zona más animada y agradable es Leidseplein.

Si te gustó este contenido, compártelo en tus redes sociales:

 

También puedes apoyarnos comprando un café para nuestros colaboradores 😍

Todos los pagos son procesados de manera segura a través de PayPal